Conde de Orgaz tinto 2011 Syrah

2000

Ideal para estofado, cordero y carnes rojas.

Se vende en cajas de tres botellas.

Más detalles

Variedad: Syrah 100% 

Grado: 13,5% Vol. 

Elaboración: 
Tiempo de maceración 15 días, controlando la temperatura de fermentación sobre 24ºC. Fermentación manoláctica en tinas de roble francés de 10.000 litros. Tiempo en barricas nuevas durante 3 meses. 

Cata: 
De intensidad elevada y muy brillante, presenta un color rojo púrpura con reflejos violetas; limpio y franco en nariz. Sus aromas nos hacen ver una buena armonía entre madurez y varietal. De envolvente aroma a fruta roja y negra, aparecen también las especias vainilla, canela y tostados, propios de su corto paso por madera. Es un vino estructurado pero amable, con una buena integración en madera. En boca es suave y voluminoso; al final nos crea una sensación de dulzor. 

Temperatura de servicio: 18ºC

Volumen de alcohol13.5 %

Nuestros Vinos son denominación de origen manchegos.

Vinos de castilla la manchaBodegas Finca El Retamar